Romeo y Julieta Exhibición n°4 Robusto (hermoso)

romeo-y-julieta-exhibicion-no4-25À cru fruits rouges confits. Tirage normal. Allumage facile.  Début évanescent. Un début d’humus en milieu de premier tiers. Des champignons. Après un début translucide. La fin du premier tiers s’arrondit. Le cigare se construit. Très bonne régularité de construction.  Le deuxième tiers s’annonce plus corpulent. Le cigare est à température. Une pointe de poivron rouge rafraîchissante. Un peu de café brûlé. Moka? Le sous-bois reste en dominante de Liga. Le fruit rouge fait une timide apparition. De l’amertume apparaît. Une pyrolyse s’impose.  Bon choix!! Le troisième tiers sera ainsi souple.  Plus d’amertume. Sauf de petites pointes sur du cacao. Du poivre noir. Léger. La pyrolyse a permis de garder au cigare son moelleux. Du vieux cuir qui met en confiance. Un final sur des empyreumatiques tamisés où l’amertume n’est que lointaine. Un petit côté « opera ». Gourmand.  Un cigare d’automne. Accessible. Pas un combattant. Subtil. Certains pourraient lui reprocher une forme de timidité. Très plaisant sur un repas fin aux saveurs automnales.

Me Philippe GIRARD